ТЕХНОЛОГ ПИЩЕВОГО ПРОИЗВОДСТВА Дата публикации: 18 декабря 2017. Интервью с Куртовым Александром Анатольевичем, руководителем производственно-технологический лаборатории ОАО «Самарский хлебозавод №5», имеющим тридцать лет стажа работы в пищевой промышленности